【湊仔學堂】建立自理能力五部曲
在幼兒成長的里程碑中，培養幼兒的自理能力，能讓他們在生活裏，循序漸進地學習照顧自己的技能，亦為日後建立一個充滿自信的自我形象，以及自主獨立學習能力，奠定穩固的基礎。家長應如何「放手」讓幼兒發展基本的生活技能及自我照顧的意識，確實值得探討。 隨着幼兒成長，他們會嘗試控制身體做出不同舉動 。數個月大的嬰兒已開始嘗試用手抓緊物件，聽到聲音會去尋找聲音的來源，眼睛會盯住有趣的事物，甚麼也想放進嘴巴裏去嘗試味道和質感，企圖通過感官去認識這個世界，以下是陳嘉敏校長劃分的五部曲，讓幼兒循序漸進地學習自理。
第一部曲：嘗試手握匙羹進食
情況：當幼兒開始通過感官去認識這個世界時，家長要多加留意並確保幼兒在一個安全衛生的環境下探索，從而培養自理能力。當幼兒進入輔食階段時，家長可鼓勵幼兒先用手去探索食物的質感，然後進一步用手執食物進食去探索食物的味道，自己進食的意識及技巧會遂漸建立。
做法：當幼兒開始對餐具感興趣並嘗試手握匙羹，便可以讓幼兒嘗試用大小、質料合適安全的匙羹進食。「食一半，跌一半」是一種學習過程，照顧者除了父母，祖父母及工人姐姐都必需要「忍手」，幼兒經過不斷練習便會漸漸掌握箇中技巧，家長能體驗到「先苦後甜」的成果。
第二部曲：多嘗試用杯飲水
情況：幼兒從用奶樽漸漸用學習杯飲水這個過程相對順利，但由學習杯轉為一般水杯則比較困難。原因幼兒未曾試過用手控制水杯的斜度，所以一不小心就會弄濕衣服，他們可能會感到好驚訝或緊張，所以此時大人的反應及態度尤其重要。
做法：面對幼兒不小心打翻水杯或弄濕衣服，大人語氣可溫和點，並具體說出應注意的地方，例如「慢慢飲」、「雙手扶杯」等。大人可以在幼兒學習初期時輕扶杯底及輕托幼兒後枕，以防動作過大或飲水速度過急。最大原則是鼓勵幼兒多嘗試，不要怕錯，「知錯能改」便會有進步。
第三部曲：鼓勵幼兒上廁所
情況：控制大小便是一個自然的生理發展，每位幼兒的學習時機及成長都有差異，因此大人需注意幼兒對如廁是否有興趣或動機去決定何時戒片。家長不要感覺孩子仍很小，而延誤了戒片的時機。穿着及更換尿片會無形中令幼兒倚賴大人，除了影響自我形象，甚至會阻礙自然生理發展。
做法：無論男孩子、女孩子都會經歷「瀨尿」的情況，家長毋須擔心，亦千萬不要打罵，責罵太多會令幼兒的主動性及自信大打折扣，反而會令自理能力發展有倒退現象。家人應盡量安排不外出的日子做訓練，讓小朋友習慣及調整後，外出時可以用學習褲輔助。即時的讚賞和鼓勵能增加練習的意欲，切記要有耐性。
第四部曲：注重清潔衞生
情況：重視儀容是禮貌的表現。外出前，大人會為幼兒打扮一番，服飾、髮型一點也不馬虎。在沒有大人的照顧下，幼兒能維持整潔的儀容多久呢？進食後抹嘴、刷牙和洗手是幼兒最基本需具備的自我照顧技能。
做法：家長可以用鏡子教幼兒抹乾淨嘴巴及刷牙的步驟，亦可以一齊用洗手歌或繪本學習洗手的程序。但過分注重清潔亦會令幼兒對新事物較敏感，抗拒觸碰不同質感會阻礙幼兒學習。因此，大人需取中庸之道，切勿矯枉過正。
第五部曲：妥善處理除戴口罩
情況：幼兒是天生的觀察家及模仿家，學校老師及家長都需以身作則，身教幼兒戴口罩以保護個人和他人的重要性，使幼兒明白這是有效預防病毒的防線，特別是對年紀較小的幼兒。
做法：我們可以透過親身示範教導幼兒除及戴口罩的步驟，盡量由幼兒自行嘗試配戴和除下，大人從旁適時協助便可。每次相同步驟，經過一段時間的練習，幼兒能漸漸掌握，同時亦能慢慢建立妥善處理個人物品的責任感。
總論：讚美會給幼兒信心
陳嘉敏校長表示，若幼兒願意動手試，便應給予鼓勵，幼兒會更有動力為下一次有更好的表現而努力。培養幼兒自理能力沒有捷徑，當幼兒漸漸勝任自己的事自己做時，便會覺得「我長大了！」對於家長和幼兒成長而言是一件充滿喜悅和成功感的事。最後，她希望現今的孩子能具備以上基本自理能力，再進一步擴闊其他領域的知識和技能。
