國際英文幼稚園於1970年由現任總校長陳劉淑瑜女士創立，本着語言發展對幼兒極其重要的信念，是香港早期聘用英語外籍教師教授英語的幼稚園之一。學校揉合了東方文化的學術基礎和西方優質幼兒教育的實務，開設中英語文綜合教育課程，在中、外籍教師的互相合作下共同負責兒童全人的發展。學校成立50年多以來，一直踏實地實踐優良幼兒教育，憑著教者父母心的期盼來引導幼兒，在社會上也得到「優良傳統」的高尚聲譽。
以「兒童為本」
學校幼兒預備班的教育理念是以「兒童為本」，促進兒童全面均衡發展，為升讀幼稚園打好穩固基礎。除了認知和語言基礎，該校也相信群性、情緒和體能及良好的道德思想，對幼兒的整體發展也十分重要。
5C教學
學校的課程設計是從PN開始至K3，四級課程均在5C教學理念：批判性思考（Critical Thinking）、創意（Creativity）、溝通（Communication）、協作（Collaboration）和關愛（Compassion）的基礎上同步發展。從幼兒期就給予學生充份的自由和機會去發展邏輯性思維、創造性思維和判斷能力，培養他們的自信和獨立自主能力，以及學會用同理心去關愛他人。
語境教學特色
PN班有三位老師：中文、英文和普通話老師。老師們會帶領幼兒分小組進行課堂活動。各個語言老師透過豐富多元的教材/教具與幼兒遊戲，讓幼兒從小就沉浸在自然的兩文三語的語境中，逐漸培養他們的語言能力。
感官發展及小肌肉
學校相信並堅持「從遊戲中學習」，讓幼兒獲得全面發展的最佳方式。老師們會根據教學內容，佈置課室學習角落，每個單元主題也滲入各種多元化的教材或教具。不論在主題課堂時間，或是進行其他小遊戲時，幼兒都能夠置身其中進行互動。學校設感官角、大小肌肉角、家庭角、主題角、美勞角或遊戲等角落，以不同的教具材料讓幼兒探索操作，發展感官及小肌肉，並利用日程活動中的每一個小環節，進行感官與小肌肉訓練，例如進食茶點時，幼兒會感受到食物的溫度、質地或味道等。
大肌肉訓練場
早晨體能操 全身心鍛煉
全鏡舞蹈室 發展音體藝
日常培養自理能力
學校會將「自理」項目，滲透到學校的日程當中，當幼兒從踏入校園開始，便逐步在學習自理，例如擺放好自己的物品、自行進食及打開並收拾茶點餐具等。幼兒還會在每日潛移默化掌握常規，如收拾玩具或樂器、離開座位時要推放好椅子等。幼兒還可自由選擇喜歡操作的教具，同時亦要學習將玩過的教具整理好放回原位，學習有條理地完成每一項任務。此外，學校鼓勵並引導幼兒學習自行如廁，如廁後自己洗手並用手帕抹乾手，然後再將手帕放入口袋。學校相信透過每日重複的自理事項，能夠幫助幼兒逐漸養成良好的自理習慣，亦可從中獲得小肌肉的鍛煉以及完成任務後的滿足感。
收拾餐具 增強自理
小組課堂
透過小組上課，可以促進師生、同學之間的交流與互動，讓老師更加了解每個幼兒的能力，同時讓幼兒獲得更佳的語境體驗。幼兒會根據自己的喜好與想法，自由選擇進入角落遊戲，而老師們則會從旁協助幼兒進行活動。
非直升K1
為了達到教育局的要求， PN學生不會全部直升K1。因為除了本校學生，亦希望能夠留有機會給非本校學生，讓他們也有機會進入該校的優質教學環境中。
家校合作
在PN階段，幼兒除了獨立上課以外，學校還會配合課程內容的活動，邀請家長到校與幼兒進行互動與學習，例如親子「遊」「樂」場之戶外學習體驗、親親小讀者、動物小友伴、親子運動日、親子同樂日等，讓家長能有更多機會參與該校的課程。另外，大部分PN班小朋友都會升往該校的九龍塘校舍，所以學校會在下學期，特意安排幼兒與家長參觀九龍塘兩所校舍，共同熟悉校園環境。
親子閱讀角 供親子伴讀
親子戶外遊 促進家校合作
面試攻略
幼兒在面試過程中，可採用自己最熟練的語言進行面試。學校亦會因應各個家庭的語言需求，做出適當的調整。面試分2輪，第1輪是「提交錄影片段」，第2輪是「親子面談」。首先，錄影片段中家長可簡單介紹幼兒的喜好與性格，顯示幼兒的生活花絮，當中包括幼兒與家長進行故事互動、幼兒玩一些手抓板、串珠或Lego玩具、跟與父母跟隨音樂跳舞、跑步等。
其次在親子面談中，父母會帶幼兒到學校與老師面談約7-10分鐘。老師會了解家長對幼兒期望或欣賞的地方，又或對教育的看法等。與此同時，幼兒在旁與另一位老師玩玩具，輕鬆地閒談該些玩具的樣子及玩法。面談的目的是雙向，在面談的過程中，家長可以與子女一起參觀學校的環境，認識學校及認識老師，同時在交談中讓彼此相互了解。
校長寄語
阮校長建議家長提前進入學校官網，多搜尋一些學校的相關資料。一方面可以加深自己對學校的認識，另一方面，亦可更加了解該校是否適合自己的孩子。在準備面試過程中，也可以放輕鬆心情與幼兒進行日常活動。
幼兒方面，在臨近面試的日子，家長可以提早告知幼兒將要去到一個很好玩的地方，裡面有很多故事書和玩具，還有很多喜歡你的老師與你玩遊戲等，令他們心理上早做準備，稍放輕鬆。阮校長表示，每個孩子都有自己的發展步伐，學校會用心灌溉這些小幼苗，細心呵護，用耐心與歡樂去陪伴他們學習和成長。
幼稚園檔案
學校類別：私立學校
校監：陳以蘭女士
校長：阮秀蓮女士
創校年份：2011年
地址：九龍紅磡愛景街8號海濱南岸一樓
電話：26706600
傳真：26706699
電郵：adminhp@stcatherines.edu.hk
網址：http://www.stcatherines.edu.hk
班制：半日班
幼稚園教育計劃：沒有參加免費幼稚園計劃
學費： $7,527 (以月費計算)
雜費：$2,450 (上學期) $2,760 (下學期)
學校面積：8,000 sq ft
校舍設備：室內遊戲場地、音樂室、圖書區
校巴服務：沒有
是否直升K1：PN學生要進行校內評估，評估日期與招收K1校外生同步進行
入學資格
收生年齡：2歲
報名日期：約在每年9月份
報名方法：網上
面試方式： 提交影片及面見
教學要點：以主題教學及富趣味性的繪本故事引入教學方式，且主張融合遊戲於學習活動之中。透過自然情境引發學習動機，以不同的語境，增進兩文三語的溝通，讓幼兒享受學習的樂趣。
師資：持有碩士學位、學士學位、幼兒教育證書或以上專業資格
師生比例： 1:5:5
教學語言：英語、普通話及粵語
評估方法：兒童學習經驗評估，以持續性觀察、記錄及差異化輔導，並建立個人發展檔案記錄兒童的學習歷程。
原文刊登於《媽媽寶寶》428期
雜誌詳情及訂閱優惠：http://bit.ly/42qpzP8
撰文：Angel Huang｜攝影：麥國明
